カレー

2022年2月3日コメント (2)

何故あれは「甘口・中辛・辛口」なんでしょうね。中辛と辛口は分かるんですが、何故「甘い」が入ってくるんでしょう。対極に位置する言葉じゃないですか。故に製法というか材料がまるで違う気がする訳です。甘いなら砂糖を入れているけど、辛いなら唐辛子にしている・・・とか。その場合は甘いか辛いかは程度の差ではなくなると思うのです。だから「弱辛口・中辛口・強辛口」みたいな区分けの方が

え？

都わすれ

2022年2月3日9:18

ずっと、「甘口」ってなんじゃろ？砂糖でもはいっとるん？
って思っていました。気持ち悪いと。
正確には「甘い」ではなく「辛くない」なんですよねー
高齢者の施設で母がお世話になっていた時にカレーがメニューにあって
「お年寄りが辛いの食べて大丈夫？」と思っていたら「甘口」でした。
全く辛くなかったです。
「弱辛口・中辛口・強辛口」仰る通り！良いかもしれないですね。