チャーハンは簡単です

何かさ、おいしいチャーハンを作れるかどうかが、
その店のレベルを計る決め手！とか言ってるじゃないですか。

あれ嘘ですから。

だって、俺でも作れるもん。おいしいチャーハン。
食べてくれた人がおいしいって言ってくれてるし。
いや、お世辞が入ってるかもしれないけどさ。

実際、自分が美味いって思うんだし、ある程度美味いと思うわけよ。

でもって、お店で作るとなると、十分な火力・
整った設備・新鮮な食材に、多種多様な調味料があるわけじゃないですか。
そして、毎日調理をしている料理人がいるわけですよ。

だったら俺が作るよりさらに美味いチャーハンができて当たり前。

なもんで、チャーハンなんて味の決め手にはなりませんって話。
あんなもん、作り方さえ知ってれば誰でもできる。
もちろん多少の練習は必要ですけどね。
同じぐらいのものとして、ブラインドタッチの練習がある。（何）